Aide-cuisinier

  • Contrat permanent
  • Temps partiel
  • Moins de 2 ans d’expérience
  • Diplôme d'études professionnelles (DEP, ASP, AEP)
  • Aide cuisinier

Un emploi pour créer des liens


Mission

L’aide-cuisinier supporte les activités de préparation des plats d’inspiration boréale offerts au restaurant Nord, mettant de l’avant les artisans locaux et les produits frais du terroir. Relevant du Chef, il contribue à la proposition culinaire du Strøm dans le but d’offrir une expérience à la clientèle hors du commun.

Responsabilités principales:


  • Aider à la réalisation des recettes à partir des fiches techniques ainsi qu'à la préparation des plats en fonction de la carte, des forfaits, des restrictions alimentaires et des évènements
  • Aider à la préparation des aliments bruts, légumes, fruits, etc.
  • Participer au suivi d’inventaire, à la rotation des produits et à la réception des commandes
  • Nettoyer et assurer la propreté des lieux incluant les espaces de travail

Profil

Ce que nous recherchons:


  • Diplôme d’études professionnelle (DEP) ou l’équivalent avec option cuisine, hôtellerie (un atout)
  • Expérience pertinente en cuisine (un atout)
  • Connaissance ou intérêt de la cuisine nordique et locale
  • Autre formation pertinente, ex. en santé et sécurité, hygiène et salubrité (un atout)
  • Respect et travail d’équipe
  • Organisation, efficacité et polyvalence
  • Habileté à s’adapter au rythme des commandes

Spécifications:

  • Rémunération : selon expériences + partage pourboires
  • Postes disponibles : temps partiel, 25 heures
  • Horaire variable : de jour, de soir et de fin de semaine 
  • Lieu de travail : Mont-Saint-Hilaire

Ce que le Strøm spa vous offre:

  • Journée « Équilibre »*
  • L'accès gratuit à l’expérience thermale
  • Des rabais sur les produits et services Strøm, jusqu’à 50 % de réduction sur les soins de massothérapie et d’esthétique
  • Un horaire facilitant la conciliation travail-vie personnelle
  • Contribuer à une entreprise d’ici qui a à cœur le bien-être de sa communauté
  • Évoluer au sein d’une équipe dévouée, respectueuse et accueillante

*Congé payé par l’entreprise pour profiter de l’expérience Strøm.

Le genre masculin est utilisé dans le présent affichage comme genre neutre.

Nos valeurs

Créativité Promouvoir un climat qui favorise l’autonomie et la prise d’initiatives. Être créatif dans les nouvelles façons de faire et la résolution de problème afin de constamment innover, évoluer, se réinventer. Intégrité Agir avec respect, transparence et professionnalisme. Montrer l’exemple en tout temps. Entretenir des relations positives et harmonieuses avec les équipes de travail, nos clients, nos partenaires et nos collaborateurs. Compétence Démontrer un souci du détail et toujours chercher à approfondir ses connaissances et ses compétences dans l’objectif de se développer et d’accomplir son plein potentiel. Bien-être (« caring ») Avoir à cœur son bien-être, celui des clients et de ses collègues. S’investir tous les jours dans son travail en faisant preuve de bienveillance et faire une différence autour de soi ainsi que dans la communauté. Diligence Offrir un service appliqué, agir avec dévouement et rigueur. Se montrer attentif aux besoins des autres et y répondre en temps opportun.