Un emploi pour créer des liens
Mission
Relevant du Chef, le plongeur a comme mandat principal de soutenir les activités du restaurant en supportant les cuisiniers et serveurs afin de faciliter leur travail leur permettre de donner un service rapide et de qualité dans le but d'offrir une expérience hors du commun à la clientèle.
Responsabilités principales
- Nettoyer des espaces de cuisine; s’assurer de la propreté des lieux et du respect des espaces de travail et des protocoles
- Répondre aux demandes des serveurs et cuisiniers afin de leur fournir l’équipement nécessaire et d’assurer un service rapide et de qualité
- Assurer la gestion des déchets, de la récupération et du compost
- Respecter des étapes de fermetures de la plonge
- Apporter un support à l’équipe de cuisine et de service au besoin (coupe de légumes, polissage de verres et des ustensiles, etc.)
Profil
Ce que nous recherchons:
- Diplôme d'études secondaires (DES) ou l'équivalent
- Expérience en restauration (un aout)
- Rapidité d’exécution
- Rigueur, sens de l’organisation et des priorités
- Respect et travail en équipe
- Rémunération : selon expérience
- Postes disponibles: temps plein
- Horaire: jour, soir et fin de semaine
- Lieu de travail : Vieux-Québec
- Journée « Équilibre »*
- L'accès gratuit à l’expérience thermale
- Des rabais sur les produits et services Strøm, jusqu’à 50 % de réduction sur les soins de massothérapie et d’esthétique
- Un horaire facilitant la conciliation travail-vie personnelle
- Contribuer à une entreprise d’ici qui a à cœur le bien-être de sa communauté
- Évoluer au sein d’une équipe dévouée, respectueuse et accueillante
Le genre masculin est utilisé dans le présent affichage comme genre neutre.
Nos valeurs
Créativité
Promouvoir un climat qui favorise l’autonomie et la prise d’initiatives. Être créatif dans les nouvelles façons de faire et la résolution de problème afin de constamment innover, évoluer, se réinventer.
Intégrité
Agir avec respect, transparence et professionnalisme. Montrer l’exemple en tout temps. Entretenir des relations positives et harmonieuses avec les équipes de travail, nos clients, nos partenaires et nos collaborateurs.
Compétence
Démontrer un souci du détail et toujours chercher à approfondir ses connaissances et ses compétences dans l’objectif de se développer et d’accomplir son plein potentiel.
Bien-être (« caring »)
Avoir à cœur son bien-être, celui des clients et de ses collègues. S’investir tous les jours dans son travail en faisant preuve de bienveillance et faire une différence autour de soi ainsi que dans la communauté.
Diligence
Offrir un service appliqué, agir avec dévouement et rigueur. Se montrer attentif aux besoins des autres et y répondre en temps opportun.